10 restaurants à Portland à ne pas manquer

Sur East Burnside Street, à Portland, Tusk est un restaurant méditerranéen baigné de lumière néon, qui sert des plats légers et savoureux. Les nappes blanches, la végétation luxuriante et les touches de néon rose donnent l’impression d’une histoire d’amour à l’italienne.

Mais le véritable coup de foudre a lieu en cuisine, où l’on sert de délicieuses salades aux herbes, du chou grillé, du falafel et du houmous, ainsi que des plats d’agneau et de poulet pour les plus grosses faims. Découvrez aussi les boissons de Tusks, qui accompagnent à merveille les plats de la carte.

2448 E Burnside St, Portland, OR 97214

Mother's Bistro & Bar est un café américain chaleureux à l’ambiance rustique, conçu pour vous donner l’impression de retrouver la cuisine de votre mère. Vous y trouverez des classiques américains parfaitement préparés, comme le pain de viande, le rôti braisé et le poulet aux dumplings.

De plus, le petit-déjeuner est servi toute la journée : que demander de plus ? Après vous être régalé de délicieux plats réconfortants, restez donc pour goûter quelques cocktails originaux de la carte. Et n’oublions pas leur carte des vins, particulièrement étoffée par rapport à celle de nombreux autres établissements du quartier !

121 SW 3rd Ave, Portland, OR 97204

The Observatory, à Portland, est une adresse sympa pour déjeuner comme pour dîner, avec un menu américain varié qui plaira à tout le monde. Vous allez adorer leurs salades, steaks, plats de poisson et hamburgers !

Ne passez pas à côté de la salade de truite fumée maison ou du slaw dog, une saucisse savoureuse garnie de fromage local au jalapeño qui capture parfaitement les saveurs de Portland.

Grâce à son ambiance décontractée, c’est une excellente option pour les familles et les groupes. Et si vous cherchez des boissons abordables pour accompagner un bon repas, ne manquez pas The Observatory. Une vraie pépite.

8115 SE Stark St, Portland, OR 97215

Si vous avez envie de fromage, rendez-vous au The Melting Pot. Épinards et artichauts, fromage à la bière et cheddar épicé au jalapeño font partie des délicieuses fondues proposées ici. L’établissement est célèbre non seulement pour ses savoureuses fondues, mais aussi pour ses desserts absolument irrésistibles, très appréciés des habitants !

Il propose un choix de six fondues au chocolat originales, servies dans de jolis petits pots. Imaginez tremper des macarons, des fruits frais, du cheesecake et des biscuits dans ces délices chocolatés pour en rehausser les saveurs. Quel régal, qui en fait l’un des meilleurs restaurants de Portland, dans l’Oregon .

1050 SW 6th Ave #100, Portland, OR 97204

Préparez-vous à des repas somptueux en vous rendant chez Morton’s. Situé au cœur de Portland, ce restaurant est l’adresse incontournable pour un repas raffiné et de délicieux steaks américains. Il se trouve près de la rivière et à quelques pas de la Keller Arena. Vous aimez les fruits de mer ? Vous allez vous régaler !

L’établissement propose une sélection exceptionnelle allant des croquettes de crabe et du homard à un bar à fruits de mer crus bien fourni, avec des huîtres locales et d’autres délices marins.

Les amateurs de bœuf ne sont pas en reste : ne manquez pas leur célèbre strip steak avec os, maturé à sec. Et pour une touche typiquement américaine, goûtez absolument leurs macaronis au fromage et au homard. Voilà de quoi sublimer votre expérience culinaire !

213 SW Clay St, Portland, OR 97201

Lechon est un restaurant en bord de mer qui propose des vins généreux et une cuisine sud-américaine. Savourez des tapas comme du poulpe grillé, des petits pains au porc et des beignets de maïs en vous installant dehors pour profiter de la vue sur les berges.

Vous pouvez aussi réserver une table pour le dîner et goûter des fruits de mer et des viandes grillés, notamment du steak Angus, des côtelettes d’agneau et des coquilles Saint-Jacques snackées.

Lechon propose un vaste choix de vins d’Amérique du Sud et prépare également diverses boissons maison aux saveurs sud-américaines éclatantes, comme le sirop d’habanero et une abondance de fruits exotiques.

113 SW Naito Pkwy, Portland, OR 97204

Canard fait partie des meilleurs restaurants de Portland proposant un menu renouvelé. Il vous fait véritablement voyager à travers les saveurs du monde. Des salsas mexicaines aux ragoûts irlandais, en passant par le poulet frit américain et même les pâtisseries françaises, il y en a pour tous les goûts.

Le menu reste surprenant grâce à des plats qui changent souvent, mais ne manquez pas leurs incontournables, comme les ailes de poulet croustillantes, les huîtres au mezcal et la délicieuse crème de saumon à tartiner.

Mieux encore, malgré son menu élégant, Canard affiche des prix bien plus abordables que ceux que l’on pourrait attendre d’un restaurant gastronomique. Canard est vraiment une adresse prisée à Portland pour sa qualité et son excellent rapport qualité-prix.

734 E Burnside St, Portland, OR 97214

Coquine est un charmant restaurant qui privilégie les ingrédients locaux et sert le petit-déjeuner et le dîner. Il propose un menu dégustation complet de quatre à sept plats, mettant à l’honneur des mets comme du bœuf mijoté, du caviar exquis, du poisson parfaitement saisi et des soupes généreusement garnies de légumes locaux.

Et si vous y passez le week-end, leur brunch est incontournable ! Imaginez de grands classiques américains revisités, comme des pancakes moelleux, de copieux sandwichs du petit-déjeuner et des gaufres croustillantes, accompagnés de café parfumé et de cocktails rafraîchissants. Une excellente façon de commencer la journée.

6839 SE Belmont St, Portland, OR 97215

Pine Street Market est l’endroit idéal pour faire un voyage culinaire à Portland sans quitter un seul toit. Vous pourrez y goûter à tout, des ramen fumants et des burgers irrésistibles aux raviolis authentiquement italiens. Et ne manquez pas les glaces servies dans des cornets gaufrés préparés sur place : un pur délice !

Vous y trouverez aussi toutes les bières locales populaires au Pine Street Taproom. Si vous êtes de passage à Portland, c’est l’endroit parfait pour goûter à une grande variété de plats. À ne surtout pas manquer.

126 SW 2nd Ave, Portland, OR 97204

Envie de savourer la meilleure cuisine de Portland avec une touche moyen-orientale ? Ne manquez pas la Mediterranean Exploration Company ! Cet endroit regorge de saveurs venues d’Europe et du Moyen-Orient. Imaginez : des chefs locaux talentueux préparent de savoureuses brochettes d’agneau et un houmous onctueux, accompagnés d’un assortiment coloré de salades, parfaites avec du pain pita moelleux.

Que vous aimiez la viande ou soyez végétarien, chacun y trouvera son bonheur. Pensez aussi à découvrir leur sélection de bières et de cocktails. C’est un endroit fantastique pour vraiment savourer les saveurs de Portland !

333 NW 13th Ave, Portland, OR 97209